Vinos Dulces y Cervezas
SKU: CUR-08
US$90,00Precio
Este curso invita a hacer un recorrido por las principales regiones productoras de vinos dulces, emblemáticas de cada categoría. Su riquísima historia y alcance, logran deleitar al estudiante. También se profundiza en materia de cervezas, los principales atributos, estilos y tendencias, que resultan todo un mundo fascinante por descubrir.
Contenido del curso
- Clase 1 Vinos dulces I. De vendimia tardía. Botritizados: Tokaji y Sauternes. De hielo.
- Clase 2 Vinos dulces II. Fortificados y pasificados: Jerez. Marsala, Madeira, VDN, VDL y Porto.
- Clase 3 Cerveza. Elaboración, estilos y consumo.
Extras
- Recorrido 360° Bodega Piedra Infinita (Zuccardi) y La Piramide de bodega Catena Zapata.
- Entrevista a Roberto Cipresso, dueño bodega Matervini.
- Entrevista a Alejandro Vigil, enólogo de bodega Catena Zapata, tambien en 360°.
- Entrevista a Matias Ciciani, enólogo de bodega Escorihuela.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
- 100% Virtual
- Cursas con tus tiempos
- 120 días para finalizarlo
- Clases subtituladas
- Audios en mp3
- Material de estudio en IBook
- Ejercitación en Plataforma